Cesta con filas para lavado de combinados 500x500 Winterhalter

SKU:85000612

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Tamaño de cesta L | 500 x 500

Versatilidad absoluta en un solo ciclo con diseño de varilla para el servicio

La cesta combinada de Winterhalter con diseño de 6 filas es la solución de ingeniería para los establecimientos que requieren lavar platos pequeños, tazas, cubiertos y vasos de manera simultánea en una única carga. Fabricada con una robusta estructura de varilla de acero soldado de alta resistencia mecánica, esta cesta organiza el espacio interior mediante hileras técnicas longitudinales que sujetan de forma firme y estable la vajilla. Al unificar diferentes tipos de menaje en una misma base y reducir al mínimo las áreas de fricción física gracias a su esqueleto de alambre delgado, ofrece una resistencia nula al paso del agua. Esto contribuye significativamente a un resultado de enjuague perfecto y a un secado sin marcas.

El precio descrito no incluye IVA

El menaje mostrado es ilustrativo y no está incluido.

Especificaciones técnicas de las cestas combinadas tamaño L

Tipo de producto	Cesta mixta combinada de varilla para servicio
Material de fabricación	Varilla de acero inoxidable de alta resistencia
Configuración interna	Dividida en 6 filas longitudinales polivalentes
Altura útil perimetral	165 mm
Dimensiones exteriores	500 x 500 x 165 mm
Compatibilidad Winterhalter	Bajo mostrador (UC-M, L, XL), capota (PT-M, L, XL) y lavautensilios (GS 630)
Compatibilidad otras marcas	Totalmente compatible con cualquier lavavajillas industrial con guías estándar de 50x50 cm
Artículos recomendados	Platos pequeños, platillos de taza, tazas de café, vasos cortos y cubertería

Ver todos los detalles

Beneficios clave de las cestas combinadas de 6 filas

Configuración multiusos
Permite una flexibilidad de carga total, alineando platos de postre en un extremo mientras se organizan tazas y cristalería en el resto de la superficie.
Estructura de varilla de acero
Proporciona una larga vida útil frente al uso intensivo, resistiendo impactos continuos y la acción de químicos alcalinos sin deformarse.
Flujo hidráulico
Al estar compuesta por filamentos metálicos delgados, los chorros de alta presión envuelven cada pieza de vajilla y cristal de forma libre y directa.
Secado acelerado
La libre circulación del aire caliente a través de la rejilla calada acelera el escurrido natural, eliminando la necesidad de repasar el menaje a mano.

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¿Para quién es la cesta combinada de 6 filas tamaño L?

Bistrós y cafeterías
Idónea para lavar al mismo tiempo los platos de las tostadas o tartas, las tazas de café, las cucharillas y los vasos de agua, unificando el servicio de mesa de una sola pasada.
Gastrobares, tabernas y locales de tapas
Perfecta para organizar platos de raciones, cazuelas pequeñas, cubiertos de servicio y vasos de caña cortos en ciclos rápidos de alta rotación.
Pastelerías con servicio de mesa
Excelente para agilizar el flujo de trabajo en oficinas de tamaño reducido, evitando tener que clasificar el menaje en cestas independientes durante las horas punta.
Optimizar consumos
Diseñada para negocios que quieren realizar ciclos de lavado mixtos con carga completa, reduciendo los costes de agua, energía y detergente industrial.

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Consejos de uso y seguridad

Para que tú obtengas resultados brillantes y con una higiene impecable, te aconsejamos colocar los platos de forma vertical aprovechando las guías de las 6 filas, mientras que los vasos y tazas deben disponerse siempre boca abajo. Asegúrate de no solapar las piezas de cristal fino con el menaje pesado para evitar que las vibraciones lógicas del lavado a alta presión puedan ocasionar fisuras o roturas accidentales.

Nota importante: Todas las cestas de la gama profesional Winterhalter han sido diseñadas bajo estrictos criterios de ingeniería para responder a las demandas hidráulicas de nuestras máquinas. No obstante, al cumplir rigurosamente con las dimensiones universales europeas de 500x500 mm, esta cesta de combinados de varilla de acero se adapta perfectamente a las guías de los lavavajillas profesionales de la inmensa mayoría de fabricantes del mercado hostelero.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué medidas exactas tiene esta cesta combinada Winterhalter L?

Esta cesta polivalente cuenta con unas dimensiones exteriores normalizadas de 500 x 500 x 165 mm, el formato estándar y más utilizado en la hostelería profesional.

¿Qué significa que sea una cesta tipo combinada?

Significa que es una cesta mixta. Está diseñada con una disposición de 6 filas de varilla que te permite mezclar platos pequeños, tazas, cubiertos y vasos en el mismo ciclo de lavado, ideal para establecimientos que sirven meriendas, cafés o tapas.

¿Es compatible esta cesta de acero con lavavajillas de otras marcas?

Sí, de forma absoluta. Al respetar estrictamente la medida técnica estándar europea de 500 x 500 mm, se desliza y encaja a la perfección en las guías de otras marcas.

¿Se pueden lavar platos llanos grandes de menú en esta cesta de 6 filas?

No se recomienda para vajilla de gran diámetro. Las 6 filas ofrecen una separación idónea para platos de postre, platos de café, platos de pan o tazas. Los platos llanos grandes de comedor requieren un espaciado mayor, para lo cual es mejor utilizar las cestas específicas para platos de 8 filas.

¿Qué ventajas tiene la varilla de acero frente a una cesta plástica combinada?

La varilla de acero inoxidable proporciona una resistencia estructural y durabilidad infinitamente superior frente al desgaste diario. Además, disminuye la superficie de retención de agua, acelerando de forma notable el secado natural por evaporación.