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Cesta para lavado de utensilios 600x500 Winterhalter

Cesta para lavado de utensilios 600x500 Winterhalter

SKU:30000771

Precio habitual €156,00
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Máximo volumen y espacio libre para el lavado de utensilios pesados

La cesta de utensilios de Winterhalter es el componente de carga esencial para la higienización de herramientas de cocina de gran formato. Fabricada en plástico de alta densidad, esta cesta destaca por su diseño estructural sin filas, ofreciendo una superficie completamente diáfana. Esta configuración proporciona una libertad total de colocación, permitiendo distribuir recipientes voluminosos, boles, ollas o sartenes de forma flexible aprovechando cada milímetro disponible. Gracias a su base abierta optimizada, contribuye significativamente a un resultado de enjuague perfecto y un escurrido inmediato de las piezas más complejas de la zona de cocción.

El precio descrito no incluye IVA

El menaje mostrado es ilustrativo y no está incluido.

Especificaciones técnicas de las cestas de utensilios XL

Tipo de producto Cesta básica de utensilios industrial
Material de fabricación Plástico técnico de alta resistencia
Configuración interna Sin filas (Superficie diáfana)
Dimensiones Tamaño XL 600 x 500 x 120 mm
Compatibilidad Winterhalter Modelos de capota (PT-L, PT-XL) y trenes de lavado (CTR, MTR)
Compatibilidad otras marcas Compatible con lavavajillas de capota y arrastre industriales de formato 600x500 mm
Artículos recomendados Ollas, sartenes, boles, contenedores Gastronorm, cazos y peroles

 

Ver todos los detalles
  • Superficie diáfana sin filas

    Elimina los obstáculos internos para dar cabida a los objetos más voluminosos y de formas irregulares de tu cocina.

  • Estructura plástica robusta

    Absorbe los impactos mecánicos del menaje pesado y resiste la acción de detergentes altamente alcalinos sin degradarse.

  • Máxima permeabilidad hidráulica

    La base cuadriculada permite un paso óptimo del caudal de agua, garantizando que la presión mecánica llegue a todo el interior de los utensilios.

  • Diseño ergonómico e industrial

    Sus dimensiones (600x500 mm) facilitan una manipulación cómoda para el operario durante las fases de carga y descarga en trenes o capotas.

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  • Restaurantes y colectividades

    Ideal para la rotación intensiva de ollas, cazuelas y sartenes que acumulan grasas difíciles.

  • Obradores de panadería y pastelería

    Perfecta para el lavado de peroles de batidora, boles de mezcla y moldes de gran capacidad.

  • Industrias cárnicas y charcuterías

    Diseñada para la higienización rápida de cajas plásticas de manipulación, cubetas y herramientas de corte.

  • Caterings y eventos

    Indispensable para procesar contenedores de transporte de alimentos, fuentes hondas y bandejas.

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Consejos de uso y seguridad

Para que tú logres un lavado eficiente y evites acumulaciones de agua, te aconsejamos colocar siempre los utensilios hondos inclinados o completamente boca abajo. Al distribuir elementos pesados, asegúrate de repartir la carga de manera uniforme sobre la base diáfana para facilitar el correcto deslizamiento de la cesta sobre las guías o el sistema de arrastre del lavavajillas.

Nota importante: Todas las cestas de Winterhalter fueron diseñadas especialmente para cumplir con los requerimientos técnicos de circulación de agua de cada máquina. No obstante, gracias a su formato industrial estandarizado de 600x500 mm, esta cesta plástica se adapta perfectamente a los lavavajillas de capota de gran tamaño y trenes de lavado de la mayoría de fabricantes del sector hostelero.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué dimensiones tiene esta cesta para utensilios XL?

Esta cesta plástica industrial cuenta con unas medidas exteriores normalizadas de 600 x 500 x 120 mm, diseñadas para maximizar la capacidad de carga interna de componentes de gran volumen.

¿Se pueden lavar platos o vasos en esta cesta diáfana sin filas?

Sí, al ser una superficie totalmente lisa y diáfana se puede colocar cualquier objeto, pero al no tener separadores ni filas, los platos se tumbarían y los vasos podrían chocar entre sí. Está optimizada principalmente para utensilios hondos y voluminosos.

¿Con qué marcas de lavavajillas de capota se puede usar esta cesta de 600x500 mm?

Es compatible con todos los lavavajillas de capota industriales y trenes de arrastre del mercado que utilicen el formato de guías de 600x500 mm, ofreciendo una alternativa duradera y de alta calidad.

¿Qué ventajas ofrece que el diseño sea "sin filas"?

La ausencia de divisiones internas te otorga libertad total de configuración, permitiéndote colocar desde una olla gigante hasta múltiples boles pequeños, adaptándose al espacio real de tus utensilios.

¿Resiste el plástico de esta cesta los detergentes industriales agresivos?

Totalmente. Está fabricada en un plástico técnico avanzado formulado para soportar el ataque de componentes altamente alcalinos, cloro activo y las altas temperaturas de aclarado (hasta 85°C) sin deformarse.